Толстолобик маринованный
Едим Дома- 11
Понадобится:
толстолобик - 3 крупных куска (можно любую часть - филе или поперечные куски) - у меня грамм 800 вышло
лук репчатый - 1 большая луковица
черемша - пригоршня
лавровый лист - 5 листочков
перец горошком - пригоршня
морковь - 1 шт.
соль адыгейская "абадзехская" (состав: соль поваренная, чеснок, укроп, петрушка, перец черный, кориандр)
масло растит. - 80 мл.
масло оливк. - 80 мл.
уксус столовый (от 6 до 9%) - 150 мл.
сахар - 1 ч. л. с горкой
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома