Ткемали

Едим Дома
рецепт Ткемали
  • 7
Для приготовления понадобится: слив, по хорошему пучку кинзы и укропа, сахара и еще 4 ингредиента

Понадобится:

1 кг слив (алыча, ткемали)
по 1 хорошему пучку кинзы и укропа (ок.30 - 40 гр каждый)
1 небольшая головка свежего чеснока или 5 - 6 крупных зубцов
2 ч. л. хмели - сунели
2 - 3 ст. л. сахара
1 небольшой острый перец (не чили)
соль


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома