Тиропита "Очаровательная"
Поварёнок
- 18
25
Понадобится:
Тесто:
310 мл Молоко
7 г Дрожжи (сухие)
250 г Масло сливочное
1 шт Яйцо куриное
1 шт Белок яичный
80 мл Масло оливковое
1,5 ч. л. Соль
1 ч. л. Уксус (яблочный или белый винный)
1,5 ст. л. Сахар
1 ст. л. Специи (махлаб измельченный)
800 г Мука пшеничная (около)
Начинка:
300 г Фета
200 г Сыр творожный
1 ст. л. Мята (сухой измельченной)
Обмазка:
1 шт Желток яичный
1 ч. л. Йогурт
1 ч. л. Вода
3 ст. л. Кунжут (белый и/или черный)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
