Тирамису торт-мусс "Физалисовая поляна"
Едим Дома
- 19
11
Понадобится:
Для коржа:
2 шт. яйцо
90 г мука
1 г банан
4 ст. л. сахарный песок
1 пакет ванилин
для мусса:
500 мл сливки 33-35%
250 г маскарпоне
2 шт. банан
70 г ликер сливочный
2 ст. л. какао
20 г желатин
1 пакет ванилин
120 г сахарный песок
Для декора:
30 шт. печенье Савоярди
12 шт. физалис
70 г горький шоколад
1 ст. л. сливки 33-35%
70 г курага
40 г ликер сливочный
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
