Тирамису от Луки Монтерсино
Поварёнок- 9
- 8
- 45
Понадобится:
Яичный крем:
150 г Желток яичный (8 шт.)
290 г Сахар
90 мл Вода
1 ч. л. Ванильная эссенция
Основа:
500 г Маскарпоне
400 мл Сливки (33-35%)
250 мл Кофе растворимый (лучше - кофе-эспрессо)
50 г Какао-порошок (несладкий)
200 г Печенье (обыкновенное, сахарное)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Рисовые шарики с кремом из авокадо
Следующий рецепт
Запеканка с рикоттой, пшеном и бананом