Террин мясной Ассорти
Едим Дома- 18
- 2 40
Понадобится:
свинина 250гр,
говядина 250гр,
филе куриное 250гр,
сухое белое вино 100гр,
коньяк 20гр,
молотые белые грибы 1 ч. ложка ( с верхом) ,
соевый соус 2 ст. ложки,
бальзамический уксус 1 ст. ложка,
лук 1 шт,
мука 1 ст. ложка,
сливки 10% - 100гр,
желтки 2шт,
масло растительное 2 ст. ложки,
шпик 300гр,
перец свежемолотый,
мускатный орех,
тимьян,
соль.
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома