Террин из куриной печени с грибами и брусничным соусом
Поварёнок- 11
Понадобится:
500 г Печень куриная
1 шт Лук белый (крупный )
200 г Вешенки
100 г Масло сливочное
150 г Сливки (10%)
100 г Пиво светлое (или полусухое вино)
2 ст. л. Соус ягодный (брусничный Д'арбо )
Соль (морская по вкусу )
Перец черный (молотый по вкусу)
3 ст. л. Масло оливковое
Перец розовый (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок