Террин из гусиной печенки со сливами

Поварёнок

Понадобится:

500 г Печень куриная (У меня гусиная)

Уксус (Бальзамический )

2 шт Слива (У меня крупные были. В оригинале - хурма)

10 г Желатин

50 мл Бренди

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Листья салата, Печень куриная, Масло растительное и еще 5 ингредиентов

Печень куриная, Айва, Лук красный, Масло сливочное и еще 4 ингредиента

Печень куриная, Лук репчатый, Чеснок, Вишня и еще 4 ингредиента

Печень куриная, Уксус, Соевый соус, Базилик и еще 7 ингредиентов

Лосось, Яйцо, Укроп, Сыр мягкий, Желе

Филе куриное, Говядина, Лук репчатый, Морковь и еще 3 ингредиента

филе красной рыбы, филе белой рыбы, сладких перца и еще 6 ингредиентов

Тыква, Брокколи, Филе белой рыбы, Яйцо, Сливки и еще 3 ингредиента