Террин из авокадо и крабового мяса
Поварёнок- 15
- 8
- 40
Понадобится:
150 г Крабовое мясо
4 шт Авокадо
3 ст. л. Сок лимонный
2 веточ. Петрушка
2 веточ. Укроп
2 веточ. Базилик (у меня фиолетовый)
2 веточ. Эстрагон
2 шт Белок яичный
300 г Рикотта (или сливочный сыр)
100 мл Сливки (высокой жирности)
25 г Желатин
по вкусу Паприка сладкая (молотая)
по вкусу Перец красный жгучий (молотый)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный (свежемолотый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок