Тёплый шашлычный салат

Поварёнок
рецепт Тёплый шашлычный салат
  • 14
  • Количество порций2
  • Время приготовления50
Рецепт на 2 персоны, готовится 50 мин. Для приготовления понадобится: Свинина, Картофель, Соус томатный и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Для салата:
350 г  Свинина (антрекот)
500 г  Картофель (желательно мелкий)
Для соуса:
7 ст. л.  Соус томатный (с кусочками овощей)
2 ст. л.  Масло растительное
0,5 ч. л.  Соль (по вкусу)
1,5 ч. л.  Сахар (чайная ложка с горкой)
1 ч. л.  Уксус (6% винный)
0,5 ч. л.  Специи (для гриля)
3 шт  Чернослив (вяленый)
2 шт  Лук белый (две средние луковицы)
Дополнительно:
1/4 ч. л.  Перец черный (молотый)
1 ч. л.  Сок лимонный
2 ст. л.  Масло растительное (для обжарки и маринования мяса)
1/4 ч. л.  Соль (по вкусу для посола мяса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок