Тёплый десерт к завтраку "Груша в облаках"

Поварёнок
рецепт Тёплый десерт к завтраку "Груша в облаках"
  • 21
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Хлопья злаковые, Хлопья овсяные, Орехи, Корица и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

Для Гранолы:
1/2 стак.  Хлопья злаковые (5 Злаков от ТМ Мистраль)
1/2 стак.  Хлопья овсяные (от ТМ Мистраль)
1 стак.  Орехи (миндаль,грецкий орех,фундук)
1 ч. л.  Корица (молотая)
1/2 ч. л.  Имбирь (молотый)
1/2 ч. л.  Соль
4 шт  Яблоко (сорт Антоновка)
2 ст. л.  Мед (жидкий)
3 ст. л.  Сироп кленовый
1/2 стак.  Сахар коричневый
1 ст. л.  Масло оливковое
Для Груши:
4 шт  Груша (сорт Конференц)
1 шт  Апельсин
1 шт  Лимон
1/2 ч. л.  Корица (молотая)
1 ст. л.  Коньяк (по желанию)
Тимьян (щепотка по желанию)
2 ст. л.  Сахар коричневый
Соль (щепотка)
Масло сливочное (для смазывания формы)
Для подачи:
250 г  Рикотта


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок