Темпура

Едим Дома

Понадобится:

лук,

спаржа "аспорагус",

яблоко, банан,

тыква,

креветки,

крабовые палочки,

баклажан,

сладкий картофель,

ветчина, авокадо .... и так далее :))

200 мл муки для выпечки,

1 яйцо,

180 мл ледяной воды

0,5 ч ложки пекарского порошка ( разрыхлителя)

для фритюра: 200 - 250 мл подс. масла

для соуса: 30 мл соуса для соба ( если нет - используйте соев соус) ,

60 мл воды,

20 мл саке/белого вина (если готовите для ребенка - вино не добавлять) ,

дайкон, имбирь

Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома

Креветки, Грибы, Перец сладкий, Баклажан, Мука и еще 7 ингредиентов

баклажан, болгарский перец, моркови, лука порея и еще 6 ингредиентов

Вода, Яйцо куриное, Креветки, Кальмар, Лапша, Нори и еще 3 ингредиента

небольших кабачка, баклажан, моркови и еще 9 ингредиентов