Телячьи почки по-строгановски
Едим Дома- 13
- 1
- 1
Понадобится:
500 г телячьи почки
3 шт. лук-шалот
2 горсть сухие лесные грибы
120 г сливочное масло
1 г маленький пучок тимьяна
1 л молоко
100 мл сливки
1 ст. л. оливковое масло
1 ст. л. коньяк
2 шт. лавровый лист
1 щепотка перец душистый молотый
1 щепотка перец черный свежемолотый
0.5 ч. л. соль морская
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Лимонный творожник с фундуком
Следующий рецепт
Теплый салат из булгура и нута с инжиром и грецкими орехами