Текс-Мекс из фасоли, кукурузы

Поварёнок
рецепт Текс-Мекс из фасоли, кукурузы
  • 11
  • Количество порций4
  • Время приготовления30
Рецепт на 4 персоны, готовится 30 мин. Для приготовления понадобится: Масло растительное, Чеснок, Лук репчатый и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

Для текс-мекса:
2 ст. л.  Масло растительное (у меня оливковое, любое вами любимое)
2 зуб.  Чеснок
1 шт  Лук репчатый
0,5 шт  Перец болгарский (или 1 шт маленький)
1 шт  Перец чили (по вкусу, я отрезала несколько колец, убрав семена)
100 г  Фасоль стручковая (замороженная)
1 бан.  Фасоль консервированная (ТМ ФРАУ МАРТА белая, можно использовать и красную, и красную в томате)
1 бан.  Кукуруза (ТМ ФРАУ МАРТА)
1 ч. л.  Карри (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Для подачи:
Картофель (запечённый в фольге)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок