Тефтельки фламбе
Едим Дома- 19
- 5
- 30
Понадобится:
Тефтельки:
200 г говяжий фарш
200 г свиной фарш
50 г лук белый
20 г чеснок
1 г соль
1 г перец черный
1 шт. яйца куриные
50 мл вода
50 мл оливковое масло Extra Virgin
карамель:
30 мл соевый соус
1 ст. л. сахар
1 ч. л. соль
30 мл вода
1 ст. л. крахмал
3 ст. л. коньяк
1 шт. перец чили
1 ч. л. перец горошком
1 веточка петрушка
Фламбе:
5 ст. л. коньяк
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома