Тефтели, запеченные в духовке с картофелем

Поварёнок
рецепт Тефтели, запеченные в духовке с картофелем
  • 21
  • Количество порций5
Рецепт на 5 персон. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Яйцо куриное, Крупа манная, Рис, Соль и еще 16 ингредиентов

Понадобится:

Тефтельки:
500 г  Фарш мясной (говяжий,)
1 шт  Яйцо куриное
2 ст. л.  Крупа манная
3 ст. л.  Рис
1 ч. л.  Соль
Перец душистый (по вкусу )
Соус к тефтелькам:
1 шт  Лук репчатый (среднего размера)
1 шт  Морковь (среднего размера)
1 бан.  Томаты в собственном соку ( или просто томат, или на крайний случай томатная паста)
1 ст. л.  Сахар
3 ст. л.  Масло растительное
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Гарнир:
5 шт  Картофель (больших)
2 зуб.  Чеснок
3 ст. л.  Масло растительное
Соль
3 шт  Яйцо куриное
1 стак.  Молоко ( или сметана)
1 упак.  Сыр мягкий
Украшение:
Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок