Тефтели, запеченные в баклажанном соусе
Поварёнок
- 17
Понадобится:
Тефтели:
0,5 кг Шейка свиная
30 г Капуста белокочанная
2 ст. л. Молоко сухое
1 шт Лук репчатый
1 пуч. Петрушка
1 пуч. Лук зеленый
по вкусу Соль
Масло растительное (для обжарки)
по вкусу Сухари панировочные
Соус:
3 шт Баклажан
4 зуб. Чеснок
2 ст. л. Паста (томатная)
0, 5-0,7 стак. Бульон
0,5 ч. л. Смесь перцев
1 ч. л. Паприка сладкая
1 шт Лук репчатый
по вкусу Соль
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
