Тефтели в соусе из сладкого перца
Поварёнок
- 13
10 
40
Понадобится:
500 г Фарш мясной (свинина+ говядина или домашний)
1 шт Яйцо куриное
1 шт Лук репчатый (большая луковица)
2 зуб. Чеснок
3 ст. л. Сухари панировочные
100 г Рис (не надо много, он практически не должен чувствоваться в тефтелях после тушения)
Приправа (соль, перец по вкусу или приправа для мяса, фарша, по вкусу)
1 бан. Лечо (500гр)
2 ст. л. Томатная паста (или кетчуп)
200 г Бульон (любой, если нет бульона, можно использовать воду)
1 ст. л. Мука (добавить в соус если любите погуще, я не добавляла)
Масло подсолнечное (для жарки)
Зелень (по вкусу для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
