Тефтели в сливочном соусе

Поварёнок
рецепт Тефтели в сливочном соусе
  • 14
  • Количество порций1
  • Время приготовления60
Рецепт на 1 персону, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Сухари панировочные, Яйцо куриное и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

Тефтельки:
500 г  Фарш мясной (свенина + говядина)
60 г  Сухари панировочные
1 шт  Яйцо куриное
3 ст. л.  Молоко
2 ч. л.  Специи (сушёный чеснок, чёрный молотый перец.)
по вкусу  Соль
3 ст. л.  Масло растительное
Соус:
300 мл  Вода
4 ст. л.  Крахмал кукурузный
150 мл  Сливки (22%)
2 ст. л.  Соевый соус
1 ч. л.  Горчица (дижонская)
40 г  Масло сливочное
по вкусу  Соль


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок