Тефтели в роскошном соусе

Поварёнок
рецепт Тефтели в роскошном соусе
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Хлеб, Яйцо куриное, Специи и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тефтели:
500 г  Фарш мясной
2 ломт.  Хлеб (2-3)
1 шт  Яйцо куриное
по вкусу  Специи (соль, перец)
по вкусу  Масло растительное (для обжарки)
по вкусу  Мука пшеничная (для панировки)
Соус:
1 шт  Морковь (крупная!)
3 шт  Лук репчатый
3 ст. л.  Кетчуп
2 ст. л.  Томатная паста
1 ст. л.  Крахмал
1 ст. л.  Паприка сладкая (можно чуть меньше)
по вкусу  Специи (Соль, сахар, молотый черный перец, острый красный перец, перец душистый, лавровый лист, чеснок молотый)
300 мл  Вода (кипяток)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок