Тефтели в подливе с кускусом
Поварёнок- 23
- 6
- 40
Понадобится:
Тефтели:
500 г Фарш мясной (говяжий)
6 ст. л. Рис (отваренный)
1 горст. Лук-порей
1 ст. л. Соус (барбекю)
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 щепот. Орех мускатный
1 ст. л. Масло растительное
2 ст. л. Сухари панировочные
Подлива:
2 зуб. Чеснок
1 ст. л. Мука пшеничная (с горкой)
4 ч. л. Томатная паста
500 мл Молоко
100 мл Вода
2 ст. л. Масло растительное
1 щепот. Куркума
0.3 ч. л. Укроп (сухой)
0.25 ч. л. Хмели-сунели
по вкусу Соль
по вкусу Перец черный
2 щепот. Порошок горчичный
Гарнир:
5 ст. л. Кус-кус
0.75 стак. Вода
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок