Тефтели в подливе с кускусом

Поварёнок
рецепт Тефтели в подливе с кускусом
  • 23
  • Количество порций6
  • Время приготовления40
Рецепт на 6 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Рис, Лук-порей, Соус, Соль и еще 18 ингредиентов

Понадобится:

Тефтели:
500 г  Фарш мясной (говяжий)
6 ст. л.  Рис (отваренный)
1 горст.  Лук-порей
1 ст. л.  Соус (барбекю)
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 щепот.  Орех мускатный
1 ст. л.  Масло растительное
2 ст. л.  Сухари панировочные
Подлива:
2 зуб.  Чеснок
1 ст. л.  Мука пшеничная (с горкой)
4 ч. л.  Томатная паста
500 мл  Молоко
100 мл  Вода
2 ст. л.  Масло растительное
1 щепот.  Куркума
0.3 ч. л.  Укроп (сухой)
0.25 ч. л.  Хмели-сунели
по вкусу  Соль
по вкусу  Перец черный
2 щепот.  Порошок горчичный
Гарнир:
5 ст. л.  Кус-кус
0.75 стак.  Вода


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок