Тефтели "В красном"

Поварёнок
рецепт Тефтели "В красном"
  • 12
  • Количество порций4
Рецепт на 4 персоны. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Хлеб, Яйцо куриное, Тимьян и еще 8 ингредиентов

Понадобится:

450 г  Фарш мясной (свино-говяжий, можно свиной,говяжий, бараний)
50 г  Хлеб (белый, 2 ломтика для тостов)
1 шт  Яйцо куриное
1 ч. л.  Тимьян (сушеный)
Масло растительное (для жарки + 2 ст. л. для соуса)
1 шт  Лук репчатый (для соуса)
1 зуб.  Чеснок (для соуса)
400 г  Помидор (консервированный, для соуса)
1 ст. л.  Томатная паста (для соуса)
1 ч. л.  Петрушка (сушеная, для соуса)
1 шт  Лист лавровый (для соуса)
1/2 ч. л.  Сахар (для соуса)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок