Тефтели с цветной капустой
Поварёнок- 14
- 3
- 60
Понадобится:
Для тефтелей:
800 г Фарш мясной
10 г Мука пшеничная (для обвалки)
2 ст. л. Смесь специй (сушеные кусочками: лук+паприка+чеснок)
1 г Соль (по вкусу)
2 шт Яйцо куриное
Для подливы:
250 мл Бульон (мясной)
100 мл Соевый соус (ВОК ТМ Киккоман)
1 ч. л. Имбирь (молотый)
1/3 ч. л. Перец душистый (молотый)
1 ч. л. Барбарис (сушеный)
Дополнительно:
200 г Капуста цветная
0,5 шт Перец болгарский
1 г Зелень
2 ст. л. Сыр твердый (тертый)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок