Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами "Танец осени"

Поварёнок
рецепт Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами "Танец осени"
  • 13
  • Количество порций2
Рецепт на 2 персоны. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Морковь, Лук репчатый, Шампиньоны и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

500 г  Фарш мясной (свинина и говядина)
300 г  Морковь
2 шт  Лук репчатый
350 г  Шампиньоны
2 шт  Перец болгарский
1 шт  Баклажан (крупный)
2 шт  Яйцо куриное
Масло растительное (для обжарки)
100 г  Масло сливочное
Укроп (сухой)
Петрушка
Специи (соль, перец черный, порошок сушеного лука и чеснока)
Соевый соус


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок