Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами

Едим Дома
рецепт Тефтели с сюрпризом, запеченные с баклажанами и грибами
  • 13
Для приготовления понадобится: фарш мясной, морковь, лук репчатый, шампиньоны и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

фарш мясной (свинина и говядина) 500 г
морковь 300 г
лук репчатый 2 шт
шампиньоны 350 г
перец болгарcкий 2 шт
баклажан (крупный) 1 шт
яйцо куриное 2 шт
масло растительное (для обжарки)
масло сливочное 100 г
укроп (сухой)
петрушка
специи (соль, перец черный, порошок сушеного лука и чеснока)
соевый соус


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома