Тефтели с рисом в кисло-сладком соусе
Поварёнок
- 14
60
Понадобится:
800 г Фарш мясной (у меня 50х50 телятина и свинина)
150 г Рис (Жасмин)
2 шт Лук репчатый (1+1)
1 зуб. Чеснок
4 ст. л. Масло оливковое (2+2)
100 мл Вода
300 г Перец болгарский (желательно красный)
400 г Помидор
400 мл Бульон (у меня овощной)
1/2 ч. л. Базилик
100 мл Вино красное сухое
Сахар (щепотка)
Орегано (на кончике ножа)
Соль (черный молотый перец по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
