Тефтели с летним соусом

Едим Дома
рецепт Тефтели с летним соусом
  • 15
  • Количество порций8
  • Время приготовления1
Рецепт на 8 персон, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: телячий фарш, хлеб белый, молоко, чеснок молодой и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

основные:
400 г  телячий фарш
2 кусок  хлеб белый
100 мл  молоко
1 зубчик  чеснок молодой
100 г  подсолнечные семечки
4 ст. л.  оливковое масло
1 шт.  яйца куриные
1 ч. л.  майоран сушеный
по вкусу  соль
по вкусу  перец черный свежемолотый
Соус:
5 шт.  помидоры
1 шт.  лук-шалот
1 шт.  перец пеперони
60 мл  херес
4 ст. л.  кетчуп томатный


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома