Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Поварёнок
рецепт Тефтели с грибами, запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Грибы, Сыр твердый, Лук репчатый и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

300 г  Фарш мясной (у меня говядина со свининой)
200 г  Грибы (у меня шампиньоны)
50 г  Сыр твердый
1 шт  Лук репчатый
2 зуб.  Чеснок
0,5 стак.  Рис (объем стакана - 200мл)
0,5 стак.  Вода
1 стак.  Сок томатный (у меня домашний с кусочками сладкого перца)
2 ст. л.  Мука пшеничная (крахмал)
3 ст. л.  Сметана (у меня 20%)
Соль (по вкусу)
Перец черный (молотый, по вкусу)
Зелень (по вкусу)
1 ч. л.  Сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок