Тефтели с гречкой под томатным соусом
Поварёнок- 14
- 10
- 1 20
Понадобится:
500 г Фарш мясной (телячий, на 20 тефтелек)
20 шт Шампиньоны (мелкие)
2 шт Яйцо
300 г Крупа гречневая (лучше сечка)
2 шт Банан
4-5 шт Лук зеленый
Петрушка (свежая)
Уксус (несколько капель)
100 г Бульон (любой + грибной)
150 г Кетчуп
50 г Сыр твердый (тертый)
2 зуб. Чеснок
Специи (черный перец, смесь перцев, кориандр, базилик, хмели-сунели, специи для котлет)
Соль (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок