Тефтели по-испански в овощном соусе

Поварёнок
рецепт Тефтели по-испански в овощном соусе
  • 15
  • Количество порций4
  • Время приготовления40
Рецепт на 4 персоны, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Фарш мясной, Яйцо куриное, Батон, Молоко и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

400 г  Фарш мясной (говядина + свинина)
1 шт  Яйцо куриное
1 ломт.  Батон
100 мл  Молоко
1 шт  Лук репчатый
1 шт  Морковь
1 шт  Лук-порей
100 г  Горошек зеленый
100 г  Шампиньоны
100 мл  Вино белое сухое
1 ст. л.  Мука пшеничная
Масло оливковое (для жарки)
Соль
Смесь перцев
Петрушка (для украшения)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок