Тефтели на подушке под соусом и моцареллой
Поварёнок
- 19
Понадобится:
Тефтели:
300 г Свинина
300 г Говядина
по вкусу Соль
60 г Рис (круглый)
2 зуб. Чеснок
100 г Моцарелла
Овощная подушка:
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
1 шт Морковь
300 г Капуста белокочанная
0,5 ч. л. Перец черный
1 шт Перец чили
по вкусу Соль
3 ст. л. Масло растительное
Соус-заливка:
70 г Томатная паста (или 250 томатного сока)
250 мл Вода (если используем томатный сок, то не нужно)
120 г Сметана
по вкусу Соль
1 ч. л. Сахар
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
Предыдущий рецепт
Кокосовое печенье с кокосовым штрейзелем
Следующий рецепт
Сырники на овсянке с бананом
