Тефтели из лося от Сержа Марковича

Поварёнок

Понадобится:

700 г Мясо (лось или нежирная говядина, подойдет и жесткая)

1 шт Перец болгарский

2 шт Яйцо куриное

1 шт Лук репчатый (крупный)

2 зуб. Чеснок

1 пуч. Петрушка (свежая)

1 пуч. Зелень (укроп, зеленый лук)

3-4 шт Помидор

1 стак. Сок томатный (добавлять, если помидор не сочный)

по вкусу Приправа (я меня для мяса)

50 мл Масло растительное (для жарки)

по вкусу Соль

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

Говядина, Лук репчатый, Огурец, Перец болгарский

Свинина, Помидор, Перец болгарский, Лук репчатый и еще 4 ингредиента

Свинина, Морковь, Чеснок, Перец болгарский и еще 4 ингредиента

Свинина, Перец болгарский, Лук репчатый, Чеснок и еще 5 ингредиентов

Фарш мясной, Петрушка, Перец черный, Соевый соус и еще 2 ингредиента

Фарш мясной, Рис, Морковь, Лук репчатый, Соль и еще 4 ингредиента

для тефтелей нужно, фарш свинина говядина луковица и еще 3 ингредиента

Фарш мясной, Лук репчатый, Яйцо, Рис и еще 5 ингредиентов