Тефтели из говяжьего фарша с сыром и кедровыми орешками
Поварёнок- 12
- 12
- 2
Понадобится:
600 г Фарш мясной (Любой.)
1 шт Яйцо куриное (Сырое в фарш.)
2/3 стак. Сухари панировочные (В фарш.)
5 ст. л. Масло растительное (Для обжарки тефтелей 4 ст. ложки, и 1 ст.л. для обжарки орешков.)
50 г Орехи кедровые (Для обжарки в фарш.)
5 зуб. Чеснок (Мелко порезать в фарш.)
1 пуч. Кинза (1 пучок мелко нарезанной кинзы, или по желанию петрушки.)
1/2 ст. л. Соль (По вкусу.)
50 г Сыр твердый (Тертый на мелкой терке.)
1 шт Лук репчатый (Мелко нарезанный лук в фарш.)
700 г Томаты в собственном соку (Для соуса.)
250 г Сок томатный (Для соуса. )
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок