Тефтели из чечевицы во фритюре
Поварёнок- 15
Понадобится:
Тефтели:
100 г Чечевица ("Канадская" зеленая ТМ "Мистраль")
100 г Рис (басмати ТМ "Мистраль")
Соль (по вкусу)
0,5 ч. л. Кориандр (молотый)
0,5 ч. л. Кумин (молотый)
0,5 ч. л. Перец черный (молотый)
0,5 ч. л. Лист лавровый (молотый)
1 шт Лук репчатый
2 зуб. Чеснок
Соус:
200 г Йогурт (натуральный)
2 ст. л. Томатная паста
Соль (по вкусу)
Перец красный жгучий (молотый по вкусу)
Перец черный (свежемолотый по вкусу)
Карри (молотый по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок