Татарский пирог с мясом и картофелем-Балеш

Поварёнок
рецепт Татарский пирог с мясом и картофелем-Балеш
  • 14
  • Количество порций10
  • Время приготовления3
Рецепт на 10 персон, готовится 3 ч. Для приготовления понадобится: Картофель, Мясо, Лук репчатый, Масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

14 шт  Картофель (среднего размера)
1 кг  Мясо
2 шт  Лук репчатый (крупные луковицы)
50 г  Масло сливочное
250 г  Сметана
2 шт  Яйцо
1 кг  Мука (в/с, уходит меньше)
Соль (в начинку по вкусу и небольшую щепотку в тесто)
1 ч. л.  Сахар (в тесто)
100 мл  Вода (кипяченая горячая или готовый бульон в начинку по необходимости )
Перец черный (в начинку по вкусу)
100 мл  Молоко
2 ст. л.  Майонез
2 ст. л.  Масло подсолнечное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок