Татарский пирог с мясом и картофелем-Балеш
Поварёнок- 14
- 10
- 3
Понадобится:
14 шт Картофель (среднего размера)
1 кг Мясо
2 шт Лук репчатый (крупные луковицы)
50 г Масло сливочное
250 г Сметана
2 шт Яйцо
1 кг Мука (в/с, уходит меньше)
Соль (в начинку по вкусу и небольшую щепотку в тесто)
1 ч. л. Сахар (в тесто)
100 мл Вода (кипяченая горячая или готовый бульон в начинку по необходимости )
Перец черный (в начинку по вкусу)
100 мл Молоко
2 ст. л. Майонез
2 ст. л. Масло подсолнечное
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок