Татарский бифштекс

Поварёнок

Понадобится:

350 г Говядина (вырезка или задняя часть)

Чеснок

1 шт Лук репчатый (небольшая)

Горчица

Перец черный (молотый)

Соус (Ворчстерский)

Каперсы

Хлеб (серый)

Масло подсолнечное (для жарки)

2 шт Желток яичный

Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок

говядины одним куском без жира, чеснок, соль перец и еще 1 ингредиент

говяжий ошеек, томатный соус, перец чили стручок и еще 6 ингредиентов

филейной части говядины, тимьян веточки, тмин и еще 5 ингредиентов

красная луковица порезать, свеж кориандра порезать и еще 10 ингредиентов

Говядина, Перец черный, Перец белый и еще 1 ингредиент

Говядина, Перец черный, Соль, Шпиг и еще 1 ингредиент

Говядина, Соль, Перец черный, Вода, Соевый соус и еще 1 ингредиент

картофель отварной, морковь отварная, грибы свежие и еще 6 ингредиентов