Тартар из муксуна с брусничным соусом

Едим Дома
рецепт Тартар из муксуна с брусничным соусом
  • 18
  • Количество порций2
  • Время приготовления1
Рецепт на 2 персоны, готовится 1 ч. Для приготовления понадобится: майонез «Слобода» С лимонным соком и еще 17 ингредиентов

Понадобится:

брусничный соус:
50 г  майонез «Слобода» С лимонным соком
1 горсть  брусника свежая
1 зубчик  чеснок
2 веточка  тимьян свежий
2 веточка  петрушка зелень
1 щепотка  перец черный
3 капля  соус табаско
Тартар из муксуна:
150 г  рыба белая филе
1 г  корнишоны маринованые
1 веточка  укроп свежий
1 веточка  лук зеленый
1 ст. л.  брусника свежая
по вкусу  перец чили
1 ст. л.  винный уксус белый
1 щепотка  сахар
0.5 ч. л.  соль
1 щепотка  перец черный
3 ст. л.  масло виноградных косточек


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома