Тартар из муксуна с брусничным соусом
Едим Дома
- 18
2
1
Понадобится:
брусничный соус:
50 г майонез «Слобода» С лимонным соком
1 горсть брусника свежая
1 зубчик чеснок
2 веточка тимьян свежий
2 веточка петрушка зелень
1 щепотка перец черный
3 капля соус табаско
Тартар из муксуна:
150 г рыба белая филе
1 г корнишоны маринованые
1 веточка укроп свежий
1 веточка лук зеленый
1 ст. л. брусника свежая
по вкусу перец чили
1 ст. л. винный уксус белый
1 щепотка сахар
0.5 ч. л. соль
1 щепотка перец черный
3 ст. л. масло виноградных косточек
Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома
на Едим Дома
Предыдущий рецепт
Сливочный паштет из лосося с зеленью
Следующий рецепт
Баварский брецель (Bayerische Brezel)




