Тарталетки с зелеными помидорами

Поварёнок
рецепт Тарталетки с зелеными помидорами
  • 14
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 20
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 20 мин. Для приготовления понадобится: Мука пшеничная, Соль, Сахар, Масло сливочное и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
500 г  Мука пшеничная
1 ч. л.  Соль (без горки)
1 ч. л.  Сахар (без горки)
2 ст. л.  Масло сливочное (размягченного с горкой )
200 мл  Молоко
0,5 ч. л.  Сода
Начинка:
3 ст. л.  Масло сливочное (размягченного без горки)
2 шт  Лук красный
0,5 кг  Помидор (зеленые малосоленые, упругие. Кислые и сильно соленые не подойдут.)
200 мл  Сливки (густые)
2 шт  Яйцо куриное (крупные)
Соль (по вкусу)
Перец душистый (по вкусу)
Зелень


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок