Тарталетки с салатом из печени и грибов

Поварёнок
рецепт Тарталетки с салатом из печени и грибов
  • 17
  • Количество порций6
Рецепт на 6 персон. Для приготовления понадобится: Желток яичный, Молоко, Масло сливочное, Сахар и еще 13 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
1 шт  Желток яичный
25 мл  Молоко
50 г  Масло сливочное (размягченное)
0,5 ч. л.  Сахар
120 г  Мука пшеничная
1/3 ч. л.  Соль
Начинка:
250 г  Печень говяжья
250 г  Грибы (лесные)
8 шт  Оливки зеленые
1 ст. л.  Петрушка (мелко нарезанная)
1 шт  Перец чили (маленький)
25 мл  Соевый соус
25 мл  Вода
1 ч. л.  Сахар коричневый
0,5 ч. л.  Имбирь (свежий, тертый)
1 ч. л.  Крахмал кукурузный
4 ст. л.  Масло растительное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок