Тарт "Южная ночь"

Поварёнок
рецепт Тарт "Южная ночь"
  • 13
  • Количество порций6
  • Время приготовления2
Рецепт на 6 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Желток яичный, Сахар и еще 10 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
170 г  Масло сливочное (можно заменить на маргарин)
1 шт  Желток яичный
3 ст. л.  Сахар
250 г  Мука пшеничная
2 ч. л.  Цедра лимона
3 ст. л.  Молоко
Для начинки:
3 шт  Банан (крупных)
300 г  Чернослив
1 стак.  Орехи грецкие
Для ганаша:
250 г  Шоколад темный
200 мл  Сливки (Сливки не менее 33% жирности)
Для покрытия:
300 мл  Сливки (Сливки не менее 33% жирности)
5 ст. л.  Сахарная пудра


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок