Тарт татен с морковью и луком
Поварёнок- 9
- 8
- 60
Понадобится:
200 г Мука пшеничная
110 г Масло сливочное (80 г в тесто, 20 г в начинку, 10 г для смазывания формы и пирога)
60 мл Вода (холодная в тесто)
1 кг Морковь
500 г Лук репчатый
Пряности (по вкусу: семена фенхеля - около 1 ст. ложки или молотый кориандр около 1 чайной ложки)
Соль (по вкусу. 1 чайная ложка в тесто)
2 ст. л. Сахар
Перец черный (по вкусу)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок