Тарт Татен с грушей и карамельным соусом
Поварёнок- 8
- 2
- 30
Понадобится:
1 шт Груша
1 шт Тесто слоеное бездрожжевое
4 ст. л. Сахар (для соуса)
2 шт Бадьян (звездочки)
30 г Масло сливочное (для соуса)
100 мл Сливки (для соуса, 10%)
2 ст. л. Коньяк (для соуса)
1 ст. л. Сахарная пудра
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок