Тарт со сметанно-смородиновой заливкой и взбитыми сливками

Едим Дома
рецепт Тарт со сметанно-смородиновой заливкой и взбитыми сливками
  • 16
  • Количество порций6
  • Время приготовления1 30
Рецепт на 6 персон, готовится 1 ч 30 мин. Для приготовления понадобится: мука, сливочное масло, сахар, ванилин Haas и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Для теста:
200 г  мука
100 г  сливочное масло
50 г  сахар
1 щепотка  ванилин Haas
1 ч. л.  разрыхлитель
для начинки:
350 г  черная смородина
300 г  сметана 25%
2 шт.  яйца куриные
1 щепотка  ванилин Haas
50 г  кукурузный крахмал
100 г  сахарная пудра
100 мл  вода
для верха:
250 г  сливки 33-35%
1 щепотка  ванилин Haas
1 ст. л.  сахарная пудра Haas
2 пачка  загуститель для сливок Haas


Пошаговый рецепт с фото
на Едим Дома