Тарт с ягодой и кремом Патисьер
Поварёнок- 9
- 14
- 35
Понадобится:
165 г Масло сливочное (125 в тесто и 40 в крем)
115 г Сахарная пудра (в тесто)
11 шт Желток яичный (6 в тесто и 5 в крем)
300 г Мука пшеничная (в тесто)
500 мл Молоко (крем)
100 г Сахар (крем)
60 г Крахмал кукурузный (крем)
1 шт Ваниль (крем)
150 г Ягода (для украшения)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок