Тарт с творогом, персиком и яблоком
Поварёнок- 12
Понадобится:
Тесто:
1,5 стак. Мука пшеничная (стакан=240 мл)
2 ч. л. Сахар
1/2 ч. л. Соль
120 г Масло сливочное
3 ст. л. Вода (ледяная)
Начинка:
200 г Творог (комнатной температуры)
2 ст. л. Сахар
1 шт Персик (крупный и твердый, можно заменить нектарином)
1 шт Яблоко
по вкусу Сахарная пудра
Творог:
1 л Молоко
1 пакет. Закваска (закваска для творога Orsik от Oursson)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок