Тарт с соленой карамелью

Поварёнок
рецепт Тарт с соленой карамелью
  • 16
  • Количество порций10
  • Время приготовления60
Рецепт на 10 персон, готовится 60 мин. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Мука пшеничная, Вода, Соль и еще 12 ингредиентов

Понадобится:

Тесто:
100 г  Масло сливочное
200 г  Мука пшеничная
50 мл  Вода
0,5 ч. л.  Соль
Начинка:
400 г  Творог (мягкий творог 4-9%)
100 г  Сахар (сахар мусковадо)
2 шт  Яйцо куриное
2 шт  Желток яичный
1 ст. л.  Ванильный сахар
Карамель:
100 г  Шоколад белый
100 мл  Сливки (30%)
1 ч. л.  Корица
1 ч. л.  Кардамон
3 ст. л.  Вода
1 ч. л.  Соль
100 г  Сахар (обычный)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок