Тарт с печёным йогуртом "Воспоминания лета"
Поварёнок
- 12
Понадобится:
250 г Мука пшеничная (тесто-230 г, начинка-20 г)
95 г Масло сливочное (тесто)
30 г Жир (свиной, тесто)
180 г Сахарная пудра (тесто-45 г, начинка-135 г + посыпка)
120 мл Вода (холодная, тесто-20 мл)
1 г Соль (тесто)
600 мл Йогурт (Греческий густой, начинка)
3 шт Яйцо куриное (начинка)
1 пач. Ваниль (начинка)
Сироп сахарный (можно заменить мёдом, начинка)
650 г Ягода (черника)
Желатин (10-15 гр)
Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок
на Поварёнок
