Тарт с мандариново-лимонным муссом

Поварёнок
рецепт Тарт с мандариново-лимонным муссом
  • 12
  • Количество порций10
  • Время приготовления2
Рецепт на 10 персон, готовится 2 ч. Для приготовления понадобится: Масло сливочное, Сахарная пудра, Яйцо куриное и еще 9 ингредиентов

Понадобится:

Корж:
200 г  Масло сливочное
100 г  Сахарная пудра
2 шт  Яйцо куриное
1 ст. л.  Сметана
10 г  Разрыхлитель теста
400 г  Мука пшеничная
Крем:
200 мл  Сок мандариновый (свежевыжатый сок с 4 мандарин)
50 мл  Сок лимонный (свежевыжатый сок с 1 лимона)
4 шт  Яйцо куриное
150 г  Сахар
2 ст. л.  Крахмал
40 г  Масло сливочное


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок