Тарт с клубникой и розмариновым кремом

Поварёнок
рецепт Тарт с клубникой и розмариновым кремом
  • 16
Для приготовления понадобится: Мука, Масло сливочное, Сахар, Яйцо, Лимон и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

285 г  Мука (250 г в тесто + 35 г в крем)
125 г  Масло сливочное
180 г  Сахар (80 г в тесто + 100 г в крем)
4 шт  Яйцо (1 яйцо в тесто + 3 желтка в крем)
1 шт  Лимон (цедра)
1 ч. л.  Ваниьный сахар
0,5 мл  Молоко
25 г  Крахмал кукурузный
2 шт  Розмарин (свежие веточки)
500 г  Клубника
100 мл  Сок ягодный (у меня был клубничный нектар)
2 шт  Желатин (листовой)
Соль (в тесто)
285 г  Мука пшеничная (250 г в тесто + 35 г в крем)
4 шт  Яйцо куриное (1 яйцо в тесто + 3 желтка в крем)
1 ч. л.  Ванильный сахар


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок