Тарт с инжиром, фисташками и мятой

Поварёнок
рецепт Тарт с инжиром, фисташками и мятой
  • 14
  • Количество порций8
  • Время приготовления40
Рецепт на 8 персон, готовится 40 мин. Для приготовления понадобится: Сахар коричневый, Мука пшеничная, Вода и еще 11 ингредиентов

Понадобится:

60 г  Сахар коричневый (Мистраль для теста)
200 г  Мука пшеничная (для теста 200- 250 гр.)
1 ст. л.  Вода (ледяная, для теста)
120 г  Масло сливочное (холодное, для теста)
1 шт  Желток яичный (для теста)
Соль (щепотка, для теста)
200 мл  Сливки (33% для крема)
150 г  Маскарпоне (для крема)
2 ст. л.  Мед (для крема)
1 ст. л.  Вино десертное (для крема(марсала))
5 шт  Инжир (для украшения)
Фисташки (для украшения)
Мята (листья для украшения)
0,5 ч. л.  Разрыхлитель теста (Для теста)


Пошаговый рецепт с фото
на Поварёнок